油煙凈化器水洗法步驟及電源重新調整步驟：
　　
　　1， 打開設備電箱門，關閉電源開關，再打開設備電場艙門。設備內有多個凈化電場（凈化屜），每種電場中的極板間距不同，依次從大間距排列到小間距，第一次清洗時要用墨汁或油漆在電場外框上編上1，2，3……記號，以方便清洗后重新安裝擺放及重新調整電源功率使用。　　
　　2， 輕輕拉出電場（凈化屜）一節，用改錐（鏍絲刀）短路電場正負極進行放電后，再卸下電場上的高壓線后再完全拉出電場（注：此步驟僅對A /B/C型凈化器，H型凈化器可以直接完全拉出電場不用放電）。　　
　　3， 準備好一個與凈化器電場可以放入的清洗槽（容器），準備一些火堿或片堿（氫氧化納），化工商店有售。　　
　　4， 在清洗槽（容器）內倒入清洗液（溫水50～60度及火堿進行混合，比例為（水：火堿20～40：1）。　　
　　5， 把電場（凈化屜）放入清洗槽內浸泡5～10分鐘，浸泡時間按（水：火堿20：1≈5分鐘，40：1≈10分鐘）。　
　　6， 從清洗槽內取出電場用高壓水槍沖洗，徹底清除極板上的油污后，再用熱水漂洗干凈。　　
　　7， 清洗干凈后的電場放在通風處或陽光下風干，必要時用電吹風吹干。　　
　　8， 把清理完油污的電場用目測辦法檢查一遍有沒有異常地方，如果有異常地方將其調整或恢復后將各電場按原樣放回凈化器內，關上設備電場艙門。　　
　　9， 將電源盒下方的電源功率調整旋鈕逆時針到最小，再合上電源開關后再慢慢調整電源盒下方的電源功率調整旋鈕順時針到中間位置，聽設備內的電場應有“咝咝、嗡嗡”或有斷續“啪啪”聲音為正常現象，此時調整完畢。　　
　　10， 如果聽到設備內電場有連續的“啪啪”聲音為不正常現象，可調整電源盒下方的電源功率調整旋鈕逆時針調整一點使連續的“啪啪”聲音消失。如果還不能解決，此時應關閉設備電源重新檢查電場極板，清除故障后再重復調整一次直至正常。　　
　　11， 上述步驟做完后可到管道排放口目測一下凈化效果，此時凈化效果應大大提高。如果對凈化效果不滿意，可以再調整第一個和第二個電場對應的電源盒下方的電源功率調整旋鈕順時針到2/3位置，可以再次改變凈化效率。　　
　　12， 用水洗法清洗后如果調整電源不能正常工作（在反復調整后無法正常工作），可更換電場上的絕緣子可以解決調整電源不能正常工作的問題，被更換的絕緣子可以在下次水洗電場后再次使用。

　　中式快餐知名民族品牌“李先生”牛肉面已投入使用70多臺世紀百利油煙凈化器
　　加州奠基 1972年起至1979年，在美國加州陸續開辦7家“牛肉面大王”專營店，獲得成功，被美國加州中華餐館同業會譽為“加州牛肉面大王”，獲美國《洛杉磯時報》四顆金星的熱情贊揚，這是當時中式餐館獲得的最高評價。北京創業 1987年5月28日，李北祺先生運用先進快餐連鎖店雨后春筍般在中國蓬勃發展、形成規模。“李先生”牛肉面逐步成為中式快餐一個知名民族品牌，享譽中外，獨具魅力。在北京、鄭州、邯鄲、淄博北京李先生都是用世紀百利油煙凈化化一體機，從2013年至現在已投入使用70多臺油煙凈化器，在線運行率100%，有效解決了商業街餐飲油煙低空排放問題。

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