現在很多餐飲店、酒店的廚房以及食品加工廠都安裝了油煙凈化器，油煙凈化器在長時間使用過程中，就需要進行清洗，今天油煙凈化器廠家世紀百利就跟大家分享一下關于清洗油煙凈化器的9大步驟和流程：
1、油煙凈化器準備清洗所需的工具

    工具包括：裝水容器、水槍/軟水管、燒堿、膠手套、口罩；

    容器大小必須比電場要大；一般來說，一個獨立的標準規格油煙凈化器的外殼的長寬都不超過1米，所以找長60厘米，寬40-50厘米的，高40-50厘米的塑料箱就行了，當然大一點的也沒所謂。

    工具準備完畢后，就可以開始著手工作了。

2、斷電

    這點很重要，雖然廣杰環保的靜電油煙凈化器具有開門即斷電的功能，但為了確保安全，以免其他意外發生，這里油煙凈化器廠家世紀百利強烈建議斷開設備的供電電源。

3、取出電場

    廣杰環保的油煙凈化器電場采用了抽屜式設計，方便安裝和拆卸。打開箱門之后，看見里面中間一大塊金屬隔板的，那就是靜電電場了。

    首先手帶著膠手套，然后握著螺絲刀絕緣部分，用螺絲刀金屬部分觸碰電場，以引走殘留電荷。

    使用過一段時間的的電場上肯定沾滿了像灰塵一樣的污跡，我們主要清洗的就是這一塊電場了。

    當然，在集油盤上的污油也要將它們倒出，清理干凈。

4、調配洗滌液

    在裝水容器里注入40℃-50℃的溫水，水量要達到淹沒電場的高度，然后以1:20的比例加入燒堿（氫氧化鈉），由于燒堿易溶于水，而且帶有強腐蝕性，所以要注意慢慢放入，然后緩慢攪拌，并在清洗過程中還會發出刺激性氣味，所以必須帶好膠手套和口罩。

5、浸泡電場

    將電場慢慢放入溶液中，每2分鐘提起電場，循環10-15次就能大致將污跡祛除。

6、水槍沖洗

    浸泡完畢之后，將電場放置在地面，然后用水槍沖洗，將浸泡過程中無法祛除的污垢徹底沖刷干凈。

7、晾干電場

    最好找個架子將電場加高，然后讓它充分晾干，如果電場還有水分，就安裝回去的話，一旦充電就容易造成電場短路、損壞，所以必須確保電場干燥。

8、檢查零件

    晾干之后，檢查零件有沒有松動或脫落的，廣杰環保采用了磁力螺母，所以確保能在每一個環節安裝穩固，但如果用的是其他牌子的油煙凈化器，那么但作為一個清洗人員，最好還是細心檢查一下。

9、安裝入箱

    清洗完畢之后，自然就會安裝回去，確保安裝正確后，關閉箱門，接上電源就可以重新使用了。當然，如果不著急使用的話，小編還是建議靜放一兩個小時之后再使用，以防電場里還殘留這水分。

以上是關于清洗油煙凈化器的9大步驟和流程，希望對大家有所幫助。

深圳世紀百利主營自主研發大型餐飲業油煙凈化器，油煙凈化機，油煙凈化設備，世紀百利油煙凈化一體機。本司自主研發的新一代產品系列濕法油煙凈化一體機、UV光解油煙凈化機、動態物理攔截油煙凈化機，滿足了不同客戶的需求。簡化了傳統油煙凈化系統、提高了設備運行的可靠性、并且遠遠高于國家排放標準。 公司網址：www.fuyalan.com